Направления переработки картофеля:
- Хрустящий картофель (чипсы)
- Замороженный картофель-фри
- Картофельное пюре
- Картофельный крахмал
Преимущества организации производства:
- Выгодное географическое положение
- Развитая транспортная инфраструктура
- Минимальная сумма вложений
- Быстрая окупаемость
- Высокий спрос на продукцию Вологодских производителей
- Возможность получения товарного знака "Настоящий Вологодский продукт"
- Наличие сырьевой базы
- Обширный рынок сбыта
Площадки для размещения производства:
- г. Вологда
- г. Череповец
- Шекснинский район